コラム ポツンと一人の勝手な見解 コラム ポツンと一人の勝手な見解 （４２５）－（１８３） ◎食感革命の至宝 ①食感の究極の識別法があるだろうか？ ②食材も、地域により異なり、さらに、食する人の食感が添えぞれ違う。 ③どこに、基準を求めるのか？ ④甘さ…

エッセイドンキーマカセ （１２７）－（４８２） ◎Ｔ氏の現状（６） ①彼は、今が最高に幸せな時期と思える。 ②サラリーマン時代の屈辱は、企業内で晴らす手段がなく、すでに恩師でもあり上司でもあった、創業者が死去し、 誰も、彼を救う支援をできる環境に…

アサンポの詩 一寸どんよりであるが、少し明るい朝、 垂れ込む靄のために、近くの山頂すら隠れる、 北西の空には、霧もなく、ちょっと、すっきりの空間、 朝日のかすかな光が雲の薄いところから見える、 桜の木々の葉が、全体にちらほらの黄色い葉が目立つ。…

これは何だ ◎スローガン 【発想は、年齢、体力。知力に関係なく、人を変え、世を変える生きるエネルギー源だ！】 ◎【発想は世を変えるダイナマイト！】 ◎開発は、時代の先駆者だ！ ◎時代は、開発に従う生き物だ。 ◎Ｂｌｏｇ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサ…