コラム ポツンと一人の勝手な見解
コラム ポツンと一人の勝手な見解
◎食感革命の至宝
(122)-(73)
◎食感革命の至宝は、食感のミニ市場の開拓を目指すキャッチフレーズです。
①それで、、最初の申しあがてように、まずは、毎日食べても支障のない食材で、かつ老若男女が好きな
食べ物を、しかも、安価で安定した供給量があり、栄誉化も高いものです。
それは、出発食材としてと、取り合えた【たまご】卵です。
②しかも、その鮮度や保存期間も延長できる優れものです。
③ただ、現在はサンプル装置での製造であり、量産に至っていなおです。
④これが、最大の課題です。
⑤市場があっても、モノがなければ、それは成長しません。
知れ渡るわけがないのです。
⑥そこで、製造装置の、着手を、働きかけているんですが、まだまだ、動きが遅いです。
⑦これには、困っています。
⑧何にせ、開発者が、本気度を出さなければ、モノができないのです。
⑨その意味からも、外野からも進言してほしいのです。
◎あなたは、どの方向から支援、提案、アドバイザーなど可能ですか?
①いい加減な姿勢での提案は、逆に製造を遅延する恐ればあります。
②ここで、例えば、資金投入とか、橋上投入とか、組織とうにゅなどの方法もあり得ます。
③それは、実質、OEMです。
この手段が、一番製造が早いのです。
④しかも、少しこの分野に知識がある、特に、圧力容器に知識があれば、最高です。
⑤ぜひ、手を挙げてみませんか?
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