コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム　ポツンと一人の勝手な見解

（３５６）－（１０９）

◎食感革命の至宝（視点⑤調査会社）

①ミニ新規な食感革命の市場は、いまだ？

②開発者が、まだ商品を市場で、販売していませんから、顧客の反応は未定です。

③ただ、これまでも、人々は、言葉で統一した単語はありませんが、どことなく、食味、食材の感じ方を

発しているのです。

④それが、あタレントの独占のように思われているが、その中身は？

全く、わかりません。

せいぜい、おいしい、うまいくらいの反応です。

⑤それを、今回の開発者は、統一した単語に集合したのが、【食感】なのです。

⑥でも、この食感も、それぞれの地域の食材で違う感触があるはずです。

⑦それらも含めての統一など？

⑧ただ、食感のある食材の発掘を目指しての開発です。

⑨それが、この開発者の意図ですが？

⑩彼自身もまだ、あいまいな気がします。

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