コラム ポツンと一人の勝手な見解
コラム
ポツンと一人の勝手な見解
（３７４）－（１３１）
◎食感革命の至宝
①トマトの食感
②これは、今朝の食事時に、あまりの硬さに、煮物用のトマトだと。
③もちろん、そのつもりで植えてはいません。
生食での食べ物として選択し多種類です。
でも、今朝トマトは、皮がカアツギル。
④これは、例の炭酸処理では？
勿論、発明者のかれに打診する予定です。
⑤肉ですら炭酸処理の効果でヤワラカクななるそうです。
⑥この実験は、明日の日曜にでも実行すると面白そうだが？
果たして家内は？
⑦食感は、まさに人それぞれの感覚だろうが、うまい感覚と、うまくない感覚は
識別できるとおもいますが？
⑧しかも、大多数の人の感じ方を見るべきです。
⑨いかに食感にかんする開発が未熟なのか？
⑩之は、これからのミニ市場の最大にテーマです。
◎あなたは、どのような感覚ですか？
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