コラム ポツンと一人の勝手な見解
コラム
ポツンと一人の勝手な見解
(361)-(118)
◎食感革命の至宝
①昨日も、カルビーのポテトチップのCMで、【薄く、濃い味】とか、いろいろとprしているのです。
②その他の、食品メーカの新食感は?
③あまり、気を付けておらず、漫然と見ているからかも知りませんが、多分、お菓子に、この新食感が引き合いに出すの
には、その前に別な食品に使用されているはずだ。
④でも、当方は探せない。
⑤今年の1月になり、初めて新食感なる言葉をしったのです。
⑥それくらい、新鮮な言葉なのですが、?
⑦今回のこの開発者の卵には、新食感といえるソクソク、ふわふわ感、のような感覚なのです。
⑧でも、これも、誰かほかの人の表現では、モチモチしないとか?すっきりするとか?
⑨それで、この開発者のできるだけ早めの試作品を、お客に試食としてサンプル価格で
提案し、その感想をまとめる必要があるのです。
⑩でも、この開発者は、いまだ、うどん店の経営主体の動きをしており、新食感の至宝の開発は、手つかずです。
◎あなたなら、どう判断しますか?
①私なら、事業としての優先順位をつけ、それで計画を立て、それに従った動きをしますが?
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但し、相談は最終的に1社に限り、その企業等を成長、市場制覇へチャレンジさせます。有限会社知的戦略研究所