コラム ポツンと一人の勝手な見解
コラム ポツンと一人の勝手な見解
(416)-(174)
◎食感革命の至宝
①今日のTVでは、秋のスイーツとか?手軽なご飯などのページがあり、若手俳優の食感リポートを
流していました。
②それは、お菓子のテイクアウト用のご飯とか、お菓子の取り寄せの放映でした。
③アサリの茶漬けのコメントでは、あっさりとして味が出て、おいしいと。
④またお菓子の食感では、チョコレートとホアグラの積み重ねた、お菓子でした。
これにはチョコレートとふぉうぐらのマッチングに感心していました。
⑤それは、今市場に出てくるには、かずおっくの試食を経て商品化してあり、しかも、価格もそれほど安くないのです。
⑥これには、やはり個数制限を設けて、通販に出しているのです。
⑦それも、みなご当地名産とか、老舗の商品です。
⑧少なくとも通販では、その評判が取り消せないくらいの重みがありますから慎重です。
⑨その意味での食りぽーは、素材そのものの感触を表現していたようです。
◎あなたも食リポに挑戦すると、食感がよりわかるかもね?
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