2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧

コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感の至宝 (117)-(69) 食感を追及する傍ら、食味との関連を識別できるのか? ①それは、言葉上からは識別できるように思えるが、すくなくとも人々の【舌】にかかわる感覚のひっかうであり、 一寸、判断しにくい…

エッセイ ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現実 (118)-(370) ①彼は、今週の営業に突入したのです。 ②それは、日々の連続の感じですが、昨日、定休日のため、 心身とも、休養にあてたのですが、精神は、明日のうどん屋の展開と新規お客の来訪が? ③気にな…

アサンポの詩

アサンポの詩 晴れのち曇りのバラバラ天気、 卒業だの入学だのの節目の時期に一寸、 すっきりしない春のカスミ、 明日は晴れるのか? 明後日は晴れるのか? 気分は4月の新規案行動の始まりまり準備、 一寸、コロナが邪魔をしてるが、コロナだけのころと、 朝…

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コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感の至宝 (116)-(68) ◎食感革命の至宝は、開発がスタートしたばかりであり、まさに暗中模索の状態です。 ①しかも、キーの食材が、玉であることが最大のメリットなおです。 ②卵は、毎日、食しても外になること…

エッセイ  ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ ある起業家の現状 (117)-(369) 昨日は、久々の来てくれた、サカタの経営者の現状を書きました。 でも、彼も、病み上がりであり、元気が足りない気がしました。 それでも、現状からの脱出を目指す積極的なアプローチには…

アサンポの詩

アサンポの詩 雪空に 小雪がぱらぱら舞い散る朝、 どんよりの空から春はすぐ近くなのに 寒さが身に染みこむ朝、 朝虫は、家の中? 一寸、静まり返る朝の景色 アサンポの詩

これは何だ

これは何だ ナニコレOEN-OEN開発blog 自社ブランドサポーター 顧客開拓コンサルタント 市場創造支援者 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント ◎Plan ⑦-29 ⑫-281 ◎PLAN このレベルには、起業時から、直近の年度計画、さら…

コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感革命の至宝 (115)-(67) ◎食感革命の至宝は、現時点で、卵がその代表的な食材であるが、この卵にさらにとろろなどのねばねば食材を 加えれば、また、別の食管が得られる感じがします。 ①もちろん、すべたは実…

エッセイ  ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ 今日は、ある事業者であるが、過去の債務で自宅を販売して、借金を返済して、身軽になり、 その分、アパート住まいの老後の元経営トプであり、現在のある企業の経営トプをしている人の 久々の来訪に焦点をあてることにする。 ◎彼は…

アサンポの詩

アサンポの詩 窓を開けると、みぞれの模様 今日は一寸、冬に戻るのかな? それにしても空は曇り、寒気の模様 それでも、春が目の前に、 東京は桜開花のtvNEWs、 ここは、4月初旬なのか? それにしても寒.暖の差が激しすぎる 朝虫は見えず、 アサンポの詩

これは何だ

これは何だ 開発blog 自社ブランドサポーター 顧客開拓コンサルタント 市場創造支援者 技術開発コンサルタント 商品開発コンサルタント ◎調査トップ ⑥-29 ⑫-280 ◎調査トプは、非常に重要な即位である。 ①数なくとも、調査データが瞬時に、かつ的…

コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食管革命の至宝 (114)-(66) ◎食感を感じる手法や食材に関し。 ①この分野を、pc上で調査すると、単語は、たくさんありますが、中身がほとんど記載されていないのです。 ②食管ふわふわと、食感――とか、30項目以…

エッセイ  ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ 起業家の現状 (116)-(368) ◎起業家は、目の前の事柄を処理することに、日々挑戦している。 ①昨日は、第3者的な観察で見解を書きましたが、さらに彼から離れた距離にある通りすがりの顧客から見たときの 感想は? ②まず…

アサンポの詩

アサンポの詩 空は晴れわたり、 春の光が差し込む朝、 朝虫は見えず、 野草が青さを増し、 春本番の季節感、 朝日の強さが身に染みる やはり春のひかりのエネルギーの強さは、 冬将軍のお帰りの印、 アサンポの詩

これは何だ

これは何だ 開発blog 自社ブランドサポーター 顧客開拓コンサルタント 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎情報トップ ⑤-29 ⑫-279 ◎情報戦争時代の花形? いや情報に翻弄される大変なポジション ①○○兆という情報が飛…

コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 (113)-(65) 食感の至宝 ◎今回から数回は、食材からみた食感の可能性を模索します。 ①なお、最終的には実験が必要です。 それは、これから数か月後になる可能性があります。 ②もちろん、小量なら、実験は可能です…

エッセイ ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ 起業家の現状 (115)-(367) ◎外部から見た起業家の現状 ①特に、今回は、新規な技術でうどん屋を開店するきっかけを作った、この起業家は? ②彼は、いろいろな条件から今回の起業を模索した感じが読みとれる。 ③それは、会…

アサンポの詩

アサンポの詩 陽光がまぶしく差し込む今朝、 空を見上げると雲がちらほら、 邪魔な雲なのかも? 高気圧が日本を覆う気圧配置 それなのにこの現実の天候 寒さが和らぎ、一寸、過ごしやすい気がする 朝虫は見えず、 アサンポの詩

これは何だ

これは何だ 開発blog 自社ブランドサポーター 顧客開拓コンサルタント 市場創造支援者 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント ◎知財トップ ④-29 ⑫-278 ◎知財トップに関して、 ①今回は、開発者から見た知財部の役割とそのトップ指揮は? …

コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食管革命の至宝 (112)-(64) ◎食感に関しての話は、予測の範囲が多く、現実味に欠けるきらいがあります。 ①まず、食感を味わえる食品の提供が最優先すべき時期脳なのですが、 それには、食管革命の至宝の食材ため…

エッセイ ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現実 (154)-(366) ◎今の彼の、精神は、ひとまず開業できたので、安定した心理状態です。 ①でも、開業から1年は、期待せず現状の流れを詳しく調査する時間なのです。 ②そのために、開業資金としての貸借が金利…

アサンポの詩

アサンポの詩 窓を赤れば、足が差し込む 今日は晴れなのか? でも、雲も多い、雲の隙間からの朝日の強さに 春を感じる 冬将軍のあがきが気象予報に顔を 出しているが、元気がなさそう。 すでに最後のあがきとみるべきなのだが 春に勝てる冬将軍などおらず、 …

これは何だ

これは何だ 開発blog 自社ブランドサポーター 顧客開拓コンサルタント 市場創造支援者 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 経営者③-29 ⑫-277 ①ここでの経営者は、組織化された規模の企業です。 ②そのトップの経営者を指します。 それ…

コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感の至宝(111)-(64) ◎食感は、千差万別ですが? ①今回の食感ン至宝は、外観と食味(食感)と味のコラボを一括して達成した食材です。 ②これは、まさに新規なミニ市場の開発に最適な突破口です。 ③少なくとも、…

エッセイ ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現状 (153)-(365) ◎起業家は、創業時から数年は、まさに昼夜のない勤務の覚悟が必要なのです。 ①それは、商品がいくら素晴らしくても、知らしめなくては、顧客は来ない。 ②それに、どこの馬の骨なのか? あるい…

アサンポの詩

アサンポの詩 春カスミの感覚の朝、 どんよりとした空、 くもがのしかかかり、重たいかんじの空、 すでに春爛漫の気温だとか? でも、すぐに気温が下がり、晩春の温度、 でも、一寸、暖かい、 昨夜は満天の星だったのに、 今朝のこの雲、 朝虫は見えず、 ア…

これは何だ

これは何だ ◎事業者 ②-29 ⑫-276 ◎事業者、② 開発blog 自社ブランドサポーター 顧客開拓コンサルタント 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎事業者② ①これは、個人事業者と数人の家族、あるいは家内工業の規模です。 …

コラム ポツンと一人の勝手な見解

コラム ポツンと一人の勝手な見解 (110)-(63) 食感革命の至宝 ◎書簡には、人それぞれ異なる感覚を持ち、そのトータル範囲のどこに、共通点があるのか? ①それは、まさにある程度の人数の分布範囲が多い感じの食味が、結局は【おいし】という総和に…

エッセイ ドンキーマカセ

エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現実 (152)-(364) ◎起業家は、創業から3年が一つの目安であるが、 ①彼は、まだ約2か月であり、無我夢中のレベルでのチャレンジャーの姿です。 ②それでも日銭事業のため、現状は?顧客の分類は、反浴び数量な…